Dilimin ucuna gelip söylemediklerim ve diğerleri

Posts tagged ‘Cevizli Brownie’

Cevizli Brownie (Islak Kek)

Malzemeler:
3 tane yumurta
2 su bardağı şeker
50 gr kakao
1 paket vanilya
1.5 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
50 gram ceviz
1 çorba kaşığı nescafe
1 fıske tuz

ÖNEMLİ: İşleme başlamadan önce, fırınınızı 170 derecede ısıtınız, kek kalıbınızı yağlayınız.

Yapılışı:
3 yumurta ile 2 su bardağı şekeri 5 dakika çırpıyoruz. Bu karışıma 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, vanilya, kakao ekleyip tahta kaşıkla karıstırıyoruz. Elde ettiğimiz karışımın içinden 3/4 su bardağı kadarını alıp bir kenarda beklemeye bırakıyoruz. Çırpma kabımızda kalan karışıma 1.5 su bardağı un, 50 gram ceviz, 1 paket kabartma tozu ekliyoruz. Karışımı kek kalıbına döküp fırına pişmesi için koyuyoruz. 40 dakika sonra kekimiz pişmiştir. Kek dışarı alıp ılınmasını bekliyoruz. 1 su bardağı süt, 1 fıske tuz ve 1 çorba kaşığı nescafeyi bir bardakta karıştırıyoruz. Bu karışımı ılınmış olan kekimizin her yerine eşit miktarda döküyoruz. Son olarak 3/4 su bardağı karışımımızı kekin üzerini ve yanlarını örtecek şekilde kekimize yayıyoruz.

Reklamlar